Boulanger H/F - SIMON
- CDI
- SIMON
Les missions du poste
SIMON Intérim & Placement, c'est une équipe locale, engagée et qui fait la différence par son savoir-faire. Ancrés sur notre territoire, nous accompagnons entreprises et candidats avec une approche humaine, réactive et efficace.
Notre force ? Une vraie proximité, une connaissance fine du marché et une équipe dynamique, qui ne fait pas les choses à moitié. Ici, chaque emploi est une victoire : on ne propose pas juste des missions, on crée des rencontres durables et pertinentes.
Chaque recrutement est pensé sur mesure, avec exigence et bon sens. Que vous soyez une entreprise à la recherche de talents ou un candidat en quête d'opportunités, nous sommes là pour vous faire avancer.
SIMON Intérim & Placement, c'est une nouvelle signature, mais surtout la continuité d'un savoir-faire solide, avec une énergie intacte et une envie claire : faire bouger les lignes du recrutement local.
Notre agence SIMON Intérim & Placement recherche pour l'un de ses clients situé sur le secteur de Saverne un Boulanger H/F dans le cadre d'une embauche en CDI.
Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la fabrication quotidienne des pains et produits de boulangerie, dans le respect des recettes, des méthodes de fabrication et des règles d'hygiène.
Vos principales missions seront :
- Préparer et réaliser les différentes pâtes- Assurer le pétrissage,- le façonnage et la fermentation- Gérer les différentes cuissons- Veiller à la qualité et à la régularité des produits- Participer à la mise en place et au réassort des produits- Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que votre espace de travail
Notre force ? Une vraie proximité, une connaissance fine du marché et une équipe dynamique, qui ne fait pas les choses à moitié. Ici, chaque emploi est une victoire : on ne propose pas juste des missions, on crée des rencontres durables et pertinentes.
Chaque recrutement est pensé sur mesure, avec exigence et bon sens. Que vous soyez une entreprise à la recherche de talents ou un candidat en quête d'opportunités, nous sommes là pour vous faire avancer.
SIMON Intérim & Placement, c'est une nouvelle signature, mais surtout la continuité d'un savoir-faire solide, avec une énergie intacte et une envie claire : faire bouger les lignes du recrutement local.
Notre agence SIMON Intérim & Placement recherche pour l'un de ses clients situé sur le secteur de Saverne un Boulanger H/F dans le cadre d'une embauche en CDI.
Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la fabrication quotidienne des pains et produits de boulangerie, dans le respect des recettes, des méthodes de fabrication et des règles d'hygiène.
Vos principales missions seront :
- Préparer et réaliser les différentes pâtes- Assurer le pétrissage,- le façonnage et la fermentation- Gérer les différentes cuissons- Veiller à la qualité et à la régularité des produits- Participer à la mise en place et au réassort des produits- Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que votre espace de travail
Le profil recherché
Vous êtes titulaire d'une formation en boulangerie (CAP, BP ou équivalent) et/ou justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous maîtrisez les différentes étapes de fabrication du pain et savez travailler de manière autonome.
Nous recherchons avant tout une personne :
-
Passionnée par son métier Rigoureuse et organisée -
Dynamique et réactive-
À l'aise avec le travail en équipe-
Souhaitant s'investir durablement au sein d'une entreprise
Nous recherchons avant tout une personne :
-
Passionnée par son métier Rigoureuse et organisée -
Dynamique et réactive-
À l'aise avec le travail en équipe-
Souhaitant s'investir durablement au sein d'une entreprise
Compétences requises
- Méthode de fabrication
- Travail en équipe
- Rigueur et méthode
- Fermentation
- Recettes
- Réactivité
- Pétrissage
- Normes d'hygiène