Les missions du poste
Experteam Saverne
Experteam Saverne recrute, pour son client basé à Wingen-Sur-Moder, une responsable/chef de salle (H/F/X).
Vos principales missions :
- assurer le fonctionnement du restaurant au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion ;
- veiller au bon déroulement du service ;
- préparer, coordonner et superviser les événements ;
- procéder à la mise en oeuvre opérationnelle et au suivi de événements ;
- gérer la cave et le suivi des vins.
Le profil recherché
Vous bénéficiez d'une solide expérience dans ce domaine, idéalement en hôtellerie ;
Vous disposez de solides connaissances en sommellerie ;
Vous souhaitez évoluer dans un environnement de prestige ;
Vous êtes autonome et force de proposition.
Poste à pourvoir en interim/CDD puis en CDI.
Possibilité d'un CDI directement.
Salaire selon profil et compétences
Compétences requises
- Accueil de la clientèle
- Conseils en vin
- Force de proposition