Serveur en Apprentissage H/F - Restaurant au Wingenerhof
- Alternance
- Restaurant au Wingenerhof
Les missions du poste
Restaurant traditionnel recherche 1 apprenti(e) pour la prochaine rentrée.Vous serez en alternance pour préparer le CAP serveur de restaurant sur 2 ans.Vos missions :Mise en place : Préparation de la salle, dressage des tables, vérification de la propreté de la vaisselle et des couverts.Accueil & Service : Accueil chaleureux de la clientèle, présentation de la carte et des suggestions du jour, prise de commandes et service des plats et boissons.Suivi client : Veiller au bon déroulement du repas et s'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur présence.Entretien : Débarrassage, nettoyage des tables et aide au rangement de la salle en fin de service.Encaissement : Participation aux procédures de règlement (selon l'organisation de l'établissement).
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à tableQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Service client
- Compétences ménagères
- Accompagnement du client
- Prise de commandes
- Service en salle
- Encaissement