Les missions du poste

Vos missions seront les suivantes :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie, de viennoiserie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.

2 jours repos par semaine.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - Dont les stages

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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