Les missions du poste

La Brasserie des Châteaux, établissement convivial situé à Monswiller, reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine de qualité.
Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) pour poste à temps plein en CDI

Missions :
Accueillir les clients et les installer
Prendre les commandes et assurer le service en salle
Dresser et débarrasser les tables
Veiller à la satisfaction de la clientèle
Participer au nettoyage et au rangement de la salle après le service

Profil recherché :
Une première expérience en service est souhaitée
Bonne présentation, dynamisme et sens du service
Ponctualité, autonomie et esprit d'équipe

Conditions :
CDI
Temps complet : 39 heures par semaine
Horaires fixes : du lundi au vendredi, de 10H30 à 15H00 et de 18H00 à 21H30
1 soirée de repos dans la semaine à définir
Poste à pourvoir immédiatement

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Nettoyage des espaces de restauration,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Dynamisme
  • Gestion des stocks
  • Service en salle
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Saverne