Chef de Rang H/F - Alternativ'Emploi
- CDD
- Alternativ'Emploi
Les missions du poste
Votre Agence Alternativ'Emploi de Deauville recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef(fe) de rang pour un restaurant sur le secteur de Deauville.
Le profil recherché
Vous serez responsable de votre rang et aurez pour missions :
- Accueillir et accompagner les clients tout au long du service
- Prendre les commandes et conseiller sur les plats et les vins
- Assurer le service à table avec professionnalisme (service à l'assiette, éventuellement au plateau)
- Coordonner avec la cuisine pour garantir la fluidité du service
- Encadrer les commis de salle et participer à leur formation
- Veiller à la satisfaction client et gérer les demandes spécifiques
- Appliquer les standards de qualité et les règles d'hygiène
Expérience
Profil recherché :
- Formation en hôtellerie/restauration (CAP, BEP ou équivalent)
- Expérience confirmée en tant que Chef de Rang ou serveur(se) expérimenté(e)
- Excellente présentation et sens du service
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Poste à pourvoir en CDD
Compétences requises
- Service client
- Dynamisme