Chef de Rang H/F - France Travail

Au coeur de la forêt des Vosges du Nord, à La Petite Pierre, à 1h de Strasbourg (67), Hôtel restaurant LA CLAIRIERE **** www.la-clairiere.com, recrute un :
CHEF DE RANG (H/F)

Responsabilités :
- Accueillir et placer les clients à leur table
- Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
- Servir les plats et les boissons aux clients avec professionnalisme
- Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels
- Assurer la propreté et l'ordre des salles
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide

Qualifications :
- Expérience préalable dans le service en restauration
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Capacité à travailler en équipe

Avantages de travailler à La Clairière :
2 jours de repos consécutifs
Possibilité d'un contrat à mi-temps
Système de pointage
Participation gratuite aux activités de bien-être (Qi Gong, sortie nature, Tai Chi...; accès à la piscine couverte les dimanche soir)

Poste à pourvoir en CDI ou CDD selon vos disponibilités.Poste à pourvoir de suite. Possibilité d'hébergement sous conditions

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client