Chef Pâtissier H/F - 67

Notre agence Camo Emploi de Schimeck recrute pour son client, spécialisé dans l'hôtellerie restauration, un CHEF PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

- La conception et la réalisation des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement
- Une collaboration étroite avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales
- La gestion des stocks de matières premières et commandez les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière