Cuisinier - Cuisinière H/F - 67

Le Restaurant Skali, situé à Saint-Wandrille, recherche un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre son équipe et travailler sous la responsabilité du Chef de cuisine.

Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions :

Préparer et cuisiner des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement

Mettre en valeur une cuisine du terroir, faite maison, à partir de produits frais et de saison

Participer à la mise en place et au dressage des assiettes

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel
Profil recherché

Minimum 3 ans d'expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique

Capacité à travailler en équipe

Organisation, rigueur et autonomie

Sens du goût et respect des produits
Conditions de travail

Contrat : 35 heures par semaine

Jours travaillés : du mardi au dimanche midi, avec 3 services du soir en semaine

2 jours et demi consécutifs de repos

Poste basé à Saint-Wandrille

Nous offrons
Un environnement de travail convivial

Une cuisine authentique et de qualité

Une équipe dynamique et passionnée