Chef de Rang le Ciro'S H/F - 67

LE RESTAURANT CIRO'S DU RESORT BARRIÈRE DEAUVILLE RECHERCHE UN CHEF DE RANG AFIN DE RENFORCER SON ÉQUIPE RESTAURATION.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT :
- Mettre en place le restaurant intérieur et extérieur pour effectuer des services fluides ;
- Veiller au bon déroulement des services et à l'hygiène du restaurant et du back-office ;
- Suivre les demandes clients particulières (anniversaires, allergies, régimes alimentaires spéciaux) ;
- Prise de commande, suivi des tables, encaissement des clients ;
- Accueillir les clients, les installer et les renseigner sur différentes questions concernant les mets et les boissons ;
- Privilégier les principes de polyvalence et l'entraide au sein de l'équipe pour le bon déroulé du service et la satisfaction client ;
- Participer activement au briefing ;
- Être proactif(ve) pour la vente additionnelle.

Contrat en 35 ou 39 heures.