Demi Chef de Partie H/F - 67

LES RESTAURANTS DES PLANCHES DU RESORT BARRIÈRE DEAUVILLE RECHERCHE UN DEMI CHEF DE PARTIE

Le Casino Barrière Deauville est un lieu emblématique du divertissement, proposant machines à sous, jeux de table, poker, théâtre et cinéma.
Rejoindre ses équipes, c'est intégrer un univers stimulant, élégant et dynamique au coeur de la vie culturelle et festive de Deauville.
Vous évoluerez dans un environnement de travail prestigieux, dans un cadre de bord de mer exceptionnel.

Vous travaillerez sous la responsabilité du chef des cuisines.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
- Conception et réalisation de plats pour nos restaurants, séminaires, cabarets, buffets.
- Mise en oeuvre de différentes techniques culinaires.
- Appui des chefs et des seconds de cuisine pour le bon déroulé du service.
- Veiller à la qualité des préparations culinaires.
- Respecter les délais et les fiches techniques.
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP).

Contrat en 35 ou 39 heures. Statut employé. Prime incitative sur le chiffre d'affaires.

Prise de poste dès juillet 2025.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...
- Intéressement, participation.
- Rémunération attractive.
- Des opportunités de mobilité en France et à l'international.
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière.
- L'assurance d'une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai.